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肉酱面
肉酱面
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做菜小白吃吃吃
用料
食材:
猪肉沫、土豆丁、胡萝卜丁、黄瓜丁
调味
葱、蒜
秘制酱汁(2勺生抽、一勺老抽、1勺耗油、1勺料酒、2勺黄豆酱、少许糖)
肉酱面的做法
锅热油，葱蒜爆香，放猪肉沫翻炒至变色发白。
倒入秘制酱汁，翻炒均匀上色。加入胡萝丁、黄瓜丁继续翻炒。
加一小碗清水，大火翻炒至汤汁黏稠。
煮熟的
面条
放锅中炒或浇酱汁都可。
参照这个菜谱，大家做出 4 作品
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该菜谱发布于 2019-07-27 09:51:55
282 收藏
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