焖冬瓜

1 人做过这道菜
作为一个手工菜鸟,希望在下厨房记录自己的成长过程,所以不要拍砖哦……

用料  

冬瓜
生抽

焖冬瓜的做法  

  1. 冬瓜切块,葱切碎。

  2. 热锅加油,入冬瓜,大火炒均,让冬瓜个个上油,加入适量生抽,看冬瓜含水量情况加入适量的开水。

  3. 小火焖煮至冬瓜变透明,加入适量盐和葱。关火,再焖一下即可。

小贴士

焖煮时中间适当翻炒一下,避免粘锅

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

焖冬瓜相关分类

该菜谱发布于 2019-07-27 10:37:39
0 收藏


焖冬瓜的答疑

关于焖冬瓜的做法还有疑问? 登录提一个问题