土豆饼

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香煎土豆饼

用料  

土豆 2个
胡椒粉 适量
2克
火腿 2根
鸡蛋 1个
胡萝卜 半根
香葱 8根
淀粉 2勺

土豆饼的做法  

  1. 胡萝卜香葱切碎

    土豆饼的做法 步骤1
  2. 火腿肠切碎

    土豆饼的做法 步骤2
  3. 土豆切块蒸熟

    土豆饼的做法 步骤3
  4. 压成土豆泥,要戴手套用手捏,保证没有太多土豆颗粒

    土豆饼的做法 步骤4
  5. 混合

    土豆饼的做法 步骤5
  6. 捏成饼

    土豆饼的做法 步骤6
  7. 平底锅加热,放入土豆饼

    土豆饼的做法 步骤7
  8. 煎成金黄色翻面(土豆极其吸油,放了油才是金黄色,没放油颜色不一样)

    土豆饼的做法 步骤8
  9. 出锅~最上面几个没放油,有点像烘烤的,地下的是放了油的,颜色特别好看,个人根据自己喜好调整

    土豆饼的做法 步骤9
 
该菜谱发布于 2019-07-27 10:41:52
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