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厚蛋烧（日式玉子烧）

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Ms只猪的厨房  Ms只猪

用料  

鸡蛋 3个
盐 1g
牛奶 20克

厚蛋烧（日式玉子烧）的做法  

  1. 鸡蛋，盐，牛奶混合在一起，搅拌均匀

    厚蛋烧（日式玉子烧）的做法 步骤1

  2. 玉子烧锅放黄油（其他油也可以），烧热后转小火

    厚蛋烧（日式玉子烧）的做法 步骤2

  3. 放入蛋液的四分之一，炒散，半凝固后推到边上

    厚蛋烧（日式玉子烧）的做法 步骤3

  4. 倒第二次蛋液，薄薄一层即可，半凝固后开始卷起来

    厚蛋烧（日式玉子烧）的做法 步骤4

  5. 第三层，重复上面动作

    厚蛋烧（日式玉子烧）的做法 步骤5

  6. 第四层，往边上推定型

    厚蛋烧（日式玉子烧）的做法 步骤6

  7. 四面定型凝固后是这样的

    厚蛋烧（日式玉子烧）的做法 步骤7

  8. 摆盘

    厚蛋烧（日式玉子烧）的做法 步骤8

  9. 女儿超爱

    厚蛋烧（日式玉子烧）的做法 步骤9

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厚蛋烧（日式玉子烧）相关分类

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该菜谱发布于 2019-07-27 12:17:58
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