准备好以上提及的材料。其中牛油果,面包,鸡蛋是必备的。其他水果用于增添口感和整体视觉。牛油果对半切开,去壳,将果肉剁碎备用。
将面包用锅将其烤香,无需放油
鸡蛋,煎香,可以选择水波蛋,温泉蛋,双面煎均可,可根据个人口味。上盘前加入适量盐花与黑胡椒粉。同时可将香肠也煎香。
摆放顺序:1.将牛油果泥涂在面包上,撒上盐花与黑胡椒粉;2.将鸡蛋放上;3.香肠放边上;4.在空隙的角落加入切片的圣女果和分散放入蓝莓做点缀装饰。可以开吃!祝用餐愉快!
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