食材准备～台式卤肉饭当然少不了台湾的酱料咯！
五花肉切长条状 扁至出油金黄色
加入红葱头 蒜头一起翻炒 同时可以加入料酒
加入金兰酱油膏
上色完成后就可以倒入砂锅了
倒入水 酱油 白砂糖 大地鱼粉（潮州家庭的日常用料 就是用大地鱼干磨成粉入菜 会特别鲜）鸡蛋也同时加入
大火煮沸转小火1.5hr 就OK啦～
再煮几条青菜 完美～
上传你做的台式卤肉饭
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