前段时间做的了，没有保存很多图。1、藕带洗干净切断，锅中热水焯熟，倒出沥干备用。2、备料：按量将酱油，盐，醋，糖放置调料碗搅拌均匀。3、香菜切小段，蒜泥拍碎，小米辣和泡椒切段。4、将所有材料和调料放在一起，倒进藕段里充分搅拌直至味道均匀。然后装碟。
最后一步：油下锅烧开80°左右，淋到藕带上。酸甜爽口的藕带就做好了🥢
上传你做的爽口凉拌藕带
美美周小厨
