洋葱肥牛金针菇

1 人做过这道菜
超简单超家常哦

用料  

金针菇 1把
肥牛 200克
洋葱 半个
小米辣 3个
生抽 2勺
大蒜 3瓣
蚝油 适量
适量
3片

洋葱肥牛金针菇的做法  

  1. 先把肥牛卷放水里煮一下焯水(也可以不煮),煮的时间里准备材料。金针菇切掉根,洗干净备用;

    洋葱肥牛金针菇的做法 步骤1
  2. 小米辣切圈,姜切丝,大蒜切碎备用;

    洋葱肥牛金针菇的做法 步骤2
  3. 洋葱切丝;

    洋葱肥牛金针菇的做法 步骤3
  4. 把小米椒、姜、蒜放油锅炒香后放洋葱丝炒软,加少量水,加适量盐、生抽、蚝油,放牛肉卷煮开后放金针菇;

    洋葱肥牛金针菇的做法 步骤4
  5. 金针菇熟后出锅~

    洋葱肥牛金针菇的做法 步骤5

小贴士

1.不喜欢吃金针菇是可以不放,平时炒的都是没放金针菇的也很好吃,今天放金针菇了发现更好吃了~
2.牛肉卷焯水之后会少腥,而且汤里不会有很多沫;
3.撒点黑胡椒会更好吃。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

洋葱肥牛金针菇相关分类

该菜谱发布于 2019-07-27 19:48:53
66 收藏


洋葱肥牛金针菇的答疑

关于洋葱肥牛金针菇的做法还有疑问? 登录提一个问题