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早餐
简单易上手的发糕
简单易上手的发糕
6.7
综合评分
14
人做过这道菜
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Y和囡
夏日炎炎,发糕配白粥还是蛮有食欲的,而且做起来超简单,大家可以一试
用料
面粉
200克
温水
180克
酵母
2克
泡打粉
2克
糖
5克
食用油
10克
葡萄干
若干克
简单易上手的发糕的做法
所有材料混合均匀后,盘子刷点油防粘,将调匀的面糊倒入盘中发酵至二倍大,再把蜜饯装饰上去
冷水上锅蒸半小时即可
凉凉脱膜切成喜欢的型状
发酵组织均匀,回弹性好!
小贴士
冷水上锅蒸开大火,一次性蒸熟,否则粘牙
参照这个菜谱,大家做出 15 作品
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该菜谱发布于 2019-07-27 23:12:32
1831 收藏
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