简单易上手的发糕

6.7 综合评分
14 人做过这道菜
夏日炎炎,发糕配白粥还是蛮有食欲的,而且做起来超简单,大家可以一试

用料  

面粉 200克
温水 180克
酵母 2克
泡打粉 2克
5克
食用油 10克
葡萄干 若干克

简单易上手的发糕的做法  

  1. 所有材料混合均匀后,盘子刷点油防粘,将调匀的面糊倒入盘中发酵至二倍大,再把蜜饯装饰上去

    简单易上手的发糕的做法 步骤1
  2. 冷水上锅蒸半小时即可

    简单易上手的发糕的做法 步骤2
  3. 凉凉脱膜切成喜欢的型状

    简单易上手的发糕的做法 步骤3
  4. 发酵组织均匀,回弹性好!

    简单易上手的发糕的做法 步骤4

小贴士

冷水上锅蒸开大火,一次性蒸熟,否则粘牙

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该菜谱发布于 2019-07-27 23:12:32
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