芒果酥
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人做过这道菜
梦到梦里
用料
芒果酥的做法
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①将芒果切半片 用刀切花 放点糖
②将蛋挞皮取出来放置直到稍软 将芒果放入蛋挞皮 包起来。（不用掀开蛋挞皮包装）
③用叉子在皮上面压花
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④预热烤箱 200°
⑤放入烤箱 烤15分钟 200°
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⑥打蛋 分离蛋清和蛋黄 将蛋黄搅拌
⑦将蛋黄酥取出 用叉子把包装掀开 刷蛋黄液 撒芝麻
⑧放入烤箱烤5-8分钟（自行调节）烤至表面金黄即可
小贴士
1.切芒果用点力,不然不好切下来
2.芒果要放糖,不然不甜略酸
3.蛋挞皮不要提前拿出来,放太久,不然会软不好包
4.不要放太多芒果,适量
5.记得在旁边看温度,温度很重要,特别是第二次烤的时候。
2.芒果要放糖,不然不甜略酸
3.蛋挞皮不要提前拿出来,放太久,不然会软不好包
4.不要放太多芒果,适量
5.记得在旁边看温度,温度很重要,特别是第二次烤的时候。
