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葡式白葡萄酒焖虾

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晓的厨房  晓

用料  

白葡萄酒 100g
大虾 400
洋葱 1/4个
西红柿 1/4个
蒜 2瓣
姜 2片
黄油 10克
白胡椒 少许
盐 少许
橄榄油 10g

葡式白葡萄酒焖虾的做法  

  1. 大虾清洗干净，剪去虾枪与虾尾，用牙签挑去虾线（第二节可刺入并挑出）

  2. 姜蒜切末，洋葱及西红柿切丁

  3. 热锅，下橄榄油，爆香姜蒜及洋葱

  4. 加入大虾翻炒几下后，大火烹入白葡萄酒焖煮，约2分钟后下西红柿丁及黄油，翻炒均匀

  5. 调入胡椒末和盐，炒匀即可出锅

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葡式白葡萄酒焖虾相关分类

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该菜谱发布于 2019-07-28 15:32:32
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