将牛肉按竖条纹理切成条状。
然后放入料酒，姜，盐，鸡精，蚝油，生抽，老抽腌制三小时左右。
将腌制好的牛肉放入高压锅加适量的水 压10分钟。
将压好的牛肉晾干水之后，起锅烧油，油热之后放到锅中炸，炸至变色。
将炸好的牛肉放到稀有纸上吸干多余的油。
将孜然粉，辣椒粉撒到牛肉上翻拌均匀。。😍😍
开吃喽😍😍
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