绵绵吃啊:水蒸蛋

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用料  

鸡蛋 2个
温水 1碗左右
半勺
香油 少许
香葱 2根

绵绵吃啊:水蒸蛋的做法  

  1. 鸡蛋打散,加入香葱、盐搅拌均匀。一边用筷子搅拌、一面慢慢地加入温水,要慢!温柔的加入。最后滴入少许香油,盖上保鲜膜,上锅大火蒸开后转中火,大概蒸半个小时左右。

    绵绵吃啊:水蒸蛋的做法 步骤1
  2. 出锅,特别滑嫩

    绵绵吃啊:水蒸蛋的做法 步骤2
  3. 细节

    绵绵吃啊:水蒸蛋的做法 步骤3
  4. 细节

    绵绵吃啊:水蒸蛋的做法 步骤4
  5. 真的很好吃

    绵绵吃啊:水蒸蛋的做法 步骤5

小贴士

蒸的时间可以自己控制,中间可以插入筷子看蛋液有没有凝固好。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2019-07-28 22:25:51
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