私房酱骨

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用料  

猪脊骨 1500克
3片
八角 1个
花椒 20粒
老抽 2勺
料酒
香叶 1片
冰糖 5粒
干辣椒 适量
黄酱 1袋
生抽 4勺

私房酱骨的做法  

  1. 猪骨锅里焯水洗净

    私房酱骨的做法 步骤1
  2. 锅里放水下骨头,花椒辣椒姜片八角香叶放在调料盒里下锅。

    私房酱骨的做法 步骤2
  3. 加入一袋黄酱。

    私房酱骨的做法 步骤3
  4. 加入生抽老抽冰糖,大火烧开,小火炖两个小时。

    私房酱骨的做法 步骤4
  5. 关火,继续在汤里浸泡,时间越久越入味。

    私房酱骨的做法 步骤5
  6. 出锅,开啃,汤汁用来浇面条味道非常棒!

    私房酱骨的做法 步骤6
 

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该菜谱发布于 2019-07-29 17:30:51
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