夏日解暑蒲瓜汤
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人做过这道菜
就是一反常规
夏天太热都不爱吃饭～喜欢吃点各种清淡解腻类的菜～
用料
夏日解暑蒲瓜汤的做法
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蒲瓜切块，我喜欢厚薄差不多的～煮的时候好煮
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冰箱常年都有冰冻虾放着，做菜需要就用，方便，新鲜虾也一样。洗干净把头拔下来，虾线去了，虾壳去掉，虾身切三段（大小随意）
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锅里热油，放蒜粒
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下蒲瓜，加半碗水周边淋入
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蒲瓜大致变色，加入两碗水，虾肉放入，盖上锅盖煮开
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蒲瓜软了以后虾段放入，调味即可
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鸡粉，盐。就可以出锅，很鲜甜，喜欢胡椒粉的也可以加入2g胡椒粉～
小贴士
夏天我自己喜欢吃这样菜，清淡鲜甜～
也可以贝类丝瓜汤，都一样的做法。
下次传菜谱吧，之前都没拍过
也可以贝类丝瓜汤，都一样的做法。
下次传菜谱吧，之前都没拍过
