鲜肉小馄饨

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用料  

猪肉糜 适量
白菜 适量
馄饨皮 适量
适量
适量
料酒 适量
生抽 适量
适量
适量
紫菜 适量
虾皮 适量
蛋白 1个

鲜肉小馄饨的做法  

  1. 葱姜洗净切末,白菜切末,猪肉糜肥肉比2:8,加入盐、糖、料酒、生抽和鸡蛋白搅拌均匀。

    鲜肉小馄饨的做法 步骤1
  2. 馄饨,馅儿可大可小,自己配比,我今天的皮比较少,馅儿多,就包的大一点。

    鲜肉小馄饨的做法 步骤2
  3. 随便一捏闭口就可以了。

    鲜肉小馄饨的做法 步骤3
  4. 碗里放盐、紫菜和虾皮,小馄饨锅里煮好盛出即可食用。

    鲜肉小馄饨的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

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该菜谱发布于 2019-07-30 11:29:33
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鲜肉小馄饨的答疑

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