红薯燕麦饼 方便保存和食用,热量尽可能低了,没加蛋、没用油

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红薯燕麦饼是减肥人士的"战略物资",蒸一次红薯要二十几分钟,忍不住多蒸些,一部分现吃,另一部分做成饼,慢慢吃。上班可以带着哟

用料  

红薯 若干个
燕麦(即食) 随缘
脱脂奶粉 随缘(两三大勺差不多了)

红薯燕麦饼 方便保存和食用,热量尽可能低了,没加蛋、没用油的做法  

  1. 蒸熟的红薯压成泥

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  2. 加入脱脂奶粉和燕麦片,拌至看可以捏成团,同时不太粘手,太湿难烘干

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  3. 搓成球形,压成小饼。不粘锅小火烘小饼。

    红薯燕麦饼 方便保存和食用,热量尽可能低了,没加蛋、没用油的做法 步骤3
  4. 表面这样就差不多了

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  5. 如果要摆得时间长,可以放烤箱烘个10一15分钟。

    红薯燕麦饼 方便保存和食用,热量尽可能低了,没加蛋、没用油的做法 步骤5

小贴士

食材本来都是可以吃的,只是为了方便保存和食用,所以不用纠结时间,这也是不加鸡蛋的原因,红薯能让食材凝成一块。以前也做过过含葡萄干的,但大块的葡萄干影响成形,我一般水洗切小块后,再用烤箱烘干。

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

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该菜谱发布于 2019-07-30 13:10:03
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