【生酮便当】手撕包菜&西红柿肥牛
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人做过这道菜
柴双双
#今天也有好吃的饭！
每次外食就餐就很喜欢手撕包菜～但是感觉外边的油还是不如自己做的健康～
西红柿肥牛是简单版西红柿牛腩，很快手！贼好做！
以下材料依然是2顿的量！！
每次外食就餐就很喜欢手撕包菜～但是感觉外边的油还是不如自己做的健康～
西红柿肥牛是简单版西红柿牛腩，很快手！贼好做！
以下材料依然是2顿的量！！
用料
| 手撕包菜 | |
| 包菜 | 1个 |
| 干辣椒 | 5个 |
| 生抽 | 适量 |
| 蚝油 | 1小勺 |
| 盐 | 适量 |
| 橄榄油 | 放心的放！ |
| 西红柿肥牛 | |
| 肥牛片 | 500克 |
| 西红柿 | 2个 |
| 老抽 | 适量（主要上色，还是少放点） |
| 生抽 | 适量 |
| 橄榄油 | 想放多少放多少 |
【生酮便当】手撕包菜&西红柿肥牛的做法
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包菜手撕成一块一块的，放在水里泡半个小时（妈妈告诉我是泡泡农药？？）
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热锅放油，放入掰碎的干辣椒，炒出辣椒味，加入泡好的包菜块，翻炒，半熟后，放入蚝油、生抽和盐，出锅装盘（如果也是第二天微波炉加热，可以稍微炒得生一些，第二天加热后还有包菜的脆感）
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西红柿肥牛：沸水煮肥牛片，变色捞起！
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热锅放油，先放入切好的西红柿块，炒出汁水（做番茄酱味～）加入肥牛片，翻炒均匀，加入老抽、盐等调料，出锅装饭盒！
