将🐔肉洗净，剁成小块，备用
土豆洗净切块备用
葱姜蒜切丁，备用（我不喜欢姜，就少切了一点点）
青，红辣椒切块，备用
烧热水下锅焯一下（就是稍微煮一下）
等🐔肉变色捞出
起锅热油，将🐔放入锅中，翻炒2-3分钟
将葱姜蒜放入锅中，翻炒2-3分钟
将大盘鸡底料放入锅中翻炒（我家只有这包底料了）
锅中倒入开水，淹没🐔，盖锅盖炖5分钟
将土豆，青，红辣椒放入锅中，盖锅盖继续炖，炖至土豆烂即可出锅
美味的家常大盘鸡就可以享用啦🎉🎉🎉
上传你做的家常大盘鸡
T亚婧
