杨国福口味麻辣烫火锅

1 人做过这道菜
突然想吃麻辣烫,在下厨房里看了别人的菜谱,发现他们都用火锅底料!太麻烦!又辣!于是,创造了我的独门秘方,小白都能做出杨国福麻辣烫!哈哈

用料  

纯牛奶 1瓶
红烧牛肉方便面 2包
空心菜 适当
各类丸子 几个
豆腐泡 8个
花蛤 半斤
冰冻芋头条 5个

杨国福口味麻辣烫火锅的做法  

  1. 空心菜摘成一段一段,参考麻辣烫店里用的长度;各类丸子若是冰冻的,可以切半,比较入味,冲洗一下;芋头条、花蛤清洗

  2. 锅里加入半碗水,烧热后加入方便面的调料粉1包、调料油1包,倒入一瓶纯牛奶,加入适当清水,看颜色不会太白即可(参考杨国福汤的底色或我的图片颜色),若太淡,用第2包调料粉调味道

  3. 烧开后,中火,先加入难熟的,再加容易熟的,都煮熟以后,就可以吃到美味的杨国福麻辣烫啦!

小贴士

汤底不要调太咸哦,后面丸子还会有咸味

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2019-07-30 20:20:26
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杨国福口味麻辣烫火锅的答疑

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