三汁焖锅

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用料  

洋葱 半个
淀粉 一勺
鸡翅 6个
适量
土豆 1个
1片
胡萝卜 半根
料酒 适量
蚝油 2勺
辣椒粉 适量
10只
豆瓣酱 2勺
蕃茄酱 2勺
6瓣
酱油 2勺
青椒 2个
黑胡椒酱 1勺
鸡精 半勺
培根 2片

三汁焖锅的做法  

  1. 鸡翅解冻,每侧划3刀,加适量料酒,姜丝,咸盐,酱油腌制2小时以上。
    2片培根切片

  2. 虾解冻加胡椒粉和料酒腌制

  3. 将土豆切细条,胡萝卜切片,洋葱切片,青椒切块,蒜混合加辣椒粉,少量盐和少量油拌匀。

  4. 不粘锅加能盖住锅底部的黄油,将拌好的菜铺在锅底,鸡翅,虾,培根放在上面,盖住锅盖电磁炉600焖12分钟

  5. 海天豆瓣酱2勺,2勺酱油,2勺蚝油,2勺番茄酱,1勺黑胡椒酱,1勺淀粉,一勺白糖,半勺鸡精混匀。

  6. 12分钟后,加入混合好的酱汁继续焖10分钟。加少量黑胡椒粉,起锅。

    三汁焖锅的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2019-07-30 20:48:42
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