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凉拌秋葵

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Restless heart_ctgh的厨房  Restless heart_ctgh
夏天必不可少的凉拌秋葵，每一次做凉拌秋葵都是光盘哟~

用料  

鲜嫩秋葵 适量
蒜蓉 适量
线椒 一个
生抽 适量
陈醋 适量
鸡精 少量
白糖 少量

凉拌秋葵的做法  

  1. 水烧开之后，秋葵下水焯一遍(秋葵变成鲜绿色就捞起来)，秋葵捞起来后切掉头部，然后线椒切好和蒜蓉放在一起备用

    凉拌秋葵的做法 步骤1

  2. 调汁：往备用的蒜蓉和线椒里加上鸡精、生抽、陈醋和少量白糖搅拌均匀，尝味适合即可(喜好酸的可以多加一些陈醋)

  3. 秋葵切好装盘，然后淋上调好的汁即可

    凉拌秋葵的做法 步骤3

参照这个菜谱，大家做出 11 作品

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该菜谱发布于 2019-07-30 21:40:55
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