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搓出来的冰粉，夏季消暑必备甜品，四川味道的【手搓冰粉】

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爱吃饭的吉小吉的厨房  爱吃饭的吉小吉
薜荔籽搓出来，不是粉冲出来的

用料  

凉开水 1000ml
薜荔籽 30克
纱布
三人份量
辅料：
红糖汁、山楂片、芒果丁、蜜豆、花生碎、葡萄干（可依据自己喜好随便放）

搓出来的冰粉，夏季消暑必备甜品，四川味道的【手搓冰粉】的做法  

  1. 自来水烧开放凉，把薜荔籽包在纱布里

    搓出来的冰粉，夏季消暑必备甜品，四川味道的【手搓冰粉】的做法 步骤1

  2. 先取200ml水把薜荔籽浸泡十分钟

    搓出来的冰粉，夏季消暑必备甜品，四川味道的【手搓冰粉】的做法 步骤2

  3. 把浸泡好的薜荔籽放进剩余的水中，用手搓纱布，有黏黏手感，搓五分钟后，水会泛黄有粘稠感

    搓出来的冰粉，夏季消暑必备甜品，四川味道的【手搓冰粉】的做法 步骤3

  4. 把搓好的水静置一到三小时，期间不要搅拌不要摇晃。然后熬制一点红糖水，准备你喜欢吃的辅料。

    搓出来的冰粉，夏季消暑必备甜品，四川味道的【手搓冰粉】的做法 步骤4

  5. 我准备了花生碎，蜜豆，芒果丁，山楂片，再来点葡萄干就完美啦

    搓出来的冰粉，夏季消暑必备甜品，四川味道的【手搓冰粉】的做法 步骤5

  6. 我的冰粉完成，咻咻好吃

    搓出来的冰粉，夏季消暑必备甜品，四川味道的【手搓冰粉】的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2019-07-31 12:34:22
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