葱油麻腐

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用料  

鸡精
榨菜末 8克
麻腐 1小盒
葱蒜末

葱油麻腐的做法  

  1. 麻腐切小块,榨菜和葱蒜切末。热锅冷油,油稍许多一点,多放点葱蒜爆香,放入麻腐块翻炒至半透明,加入盐鸡精榨菜末调味出锅。

小贴士

这道菜灵魂是蒜末,蒜末要多,多加点盐,麻腐不太容易吸味道。火不能太大,否则表面容易不光滑,吃口不好。

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 
该菜谱发布于 2019-07-31 17:53:28
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葱油麻腐的答疑

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