凉拌汁(凉拌黄瓜金针菇海带丝鸡丝等)

5 人做过这道菜

用料  

蒜末
白芝麻
小米辣
辣椒粉
香油 半勺
白糖 少许
陈醋 两勺
生抽 一勺
盐巴 一点点

凉拌汁(凉拌黄瓜金针菇海带丝鸡丝等)的做法  

  1. 把蒜末芝麻小米辣跟辣椒粉按个人口味放在一起,热油浇上去后 喜欢葱与香菜的可加进去。

    凉拌汁(凉拌黄瓜金针菇海带丝鸡丝等)的做法 步骤1
  2. 另一个碗里放入半勺香油,少许白糖,两勺醋,一勺生抽,加一点点盐巴。(具体量根据食材量定,按照这个比例即可)然后将步骤1的蒜末等倒入。

    凉拌汁(凉拌黄瓜金针菇海带丝鸡丝等)的做法 步骤2
  3. 搅拌均匀,家里有辣椒油的还可以放一点点进去。

    凉拌汁(凉拌黄瓜金针菇海带丝鸡丝等)的做法 步骤3
  4. 再把这个拌汁倒在蔬菜上搅拌就完成啦!!!
    蔬菜的话,可以生吃的直接凉拌就行,像金针菇、藕这种就要煮一下再捞出沥干

    凉拌汁(凉拌黄瓜金针菇海带丝鸡丝等)的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 6 作品

全部6个作品

 

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该菜谱发布于 2019-08-01 00:00:46
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