🍵 蓝莓山药泥 月龄:6M+

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蓝莓富含花青素,不仅可以保护宝宝视力,还促进大脑发育。同时蓝莓不易过敏,妈妈们可以不用担心哟。搭配山药一起,酸酸甜甜,软糯可口,味道不错,可以促进宝宝食欲。

用料  

铁棍山药 100克
蓝莓 25克

🍵 蓝莓山药泥 月龄:6M+的做法  

  1. 准备食材

    🍵 蓝莓山药泥
    月龄:6M+的做法 步骤1
  2. 山药洗净,隔水蒸 15 分钟。PS:山药的粘液可能会引起手部过敏,将山药连皮上锅蒸可以避免过敏情况。

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    月龄:6M+的做法 步骤2
  3. 蓝莓轻轻地一颗颗慢慢搓洗,用清水浸泡 10 分钟左右。

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    月龄:6M+的做法 步骤3
  4. 将蒸熟的山药去皮,切成小块。

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  5. 放入研磨碗中,碾压成泥。

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  6. 蓝莓倒入不粘锅中,加入适量水

    🍵 蓝莓山药泥
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  7. 中火煮开后,转小火慢慢熬至粘稠。PS: 熬制蓝莓酱一定要用小火慢煮,一方面防止糊锅,另一方面也是减少蓝莓的营养损失。

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    月龄:6M+的做法 步骤7
  8. 在山药泥上浇上蓝莓酱,即可享受美味啦!

    🍵 蓝莓山药泥
    月龄:6M+的做法 步骤8

小贴士

小贴士
1. 作为初期辅食,刚开始添加时,还是要遵循少量尝试,逐步添加的原则,先给宝宝尝试一两口,观察三天。没有过敏现象再逐步增加。
2. 蓝莓直接吃是很酸的,加入清水熬煮,再搭配山药,能降低酸度使宝宝更容易接受
3. 如果觉得太干了,可以加适量温开水,搅拌均匀再给宝宝吃。
 

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该菜谱发布于 2019-08-01 09:28:04
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