在奶泡壶里加入10g吉利丁粉和250ml水
咖啡壶装填好咖啡粉,选择「意式浓缩」模式
将做好的咖啡液倒入奶泡壶后再加入少许水
顺势正晃动奶泡壶,或用勺子充分搅拌后,将咖啡吉利丁液倒入玻璃碗,放入冰箱冷藏4-5小时
将冷冻成型的咖啡果冻切块装满玻璃杯,再盖上一勺冰激凌球
最后淋上适量的焦糖和海盐,甜甜咸咸的咖啡果冻并就做好啦!多重口感爽炸天!
上传你做的咖啡果冻冰