日式有机和风藜麦沙拉
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人做过这道菜
若凡宅食
藜麦被称为丢失的“营养黄金”，是植物
中的稀有品种，营养价值独一无二。
唯一含有完全蛋白质的植物食物。
唯一单体即可满足人类全部营养需求的植
物食物。
唯一7000年自然繁育至今没有人为干扰遗
传的稀有安全物种。
安全、健康、营养、天然——符合人类对
食品最质朴的期望。
中的稀有品种，营养价值独一无二。
唯一含有完全蛋白质的植物食物。
唯一单体即可满足人类全部营养需求的植
物食物。
唯一7000年自然繁育至今没有人为干扰遗
传的稀有安全物种。
安全、健康、营养、天然——符合人类对
食品最质朴的期望。
用料
| 蜂蜜 | 1勺 |
| 橄榄油 | 1勺 |
| 有机酱油 | 1勺 |
| 有机糙米醋 | 1勺 |
| 柠檬汁 | 10滴 |
| 千禧果 | 6个 |
| 胡萝卜 | 半根 |
| 甜瓜 | 半个 |
| 紫甘蓝 | 2片 |
| 黄瓜 | 半根 |
| 红黄彩椒 | 半个 |
| 藜麦 | 10克 |
| 水果玉米 | 10克 |
| 秋葵 | 1根 |
| 西蓝花 | 8朵 |
日式有机和风藜麦沙拉的做法
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日式和风沙拉酱的调配方法:山茶籽油，米醋，生抽，蜂蜜，以上比例1:1，加熟芝麻，滴一片柠檬汁，然后进行搅拌即可。
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准备蔬菜，这个可以根据身边的食材进行准备，我用的是:黄瓜，甜瓜，彩椒，紫甘蓝，千禧果，秋葵，胡萝卜，西蓝花，水果玉米
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食材里面的:秋葵，胡萝卜，西蓝花，需要焯水过冷水之后备用。
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把所有的食材放在沙拉碗中。
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加入水果玉米和蒸熟的藜麦
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浇上和风沙拉酱，拌匀后就可以享用健康美味的藜麦沙拉了。
小贴士
1.藜麦可以水煮10分钟后，再上笼蒸熟，然后冰冻备用，这样的藜麦粒粒分明，不粘连。
2.山茶籽油也可以用橄榄油来替代。
2.山茶籽油也可以用橄榄油来替代。
