先把肋排冲洗干净,锅中放多点水,比汤量稍微多点,因为我的排骨不焯水,直接撇掉浮沫的。姜片一起放入,大火烧开然后立马转小火,我会把姜片在汤里漂一漂弄干净捞出来放边上碗里待会儿再用,然后把锅里的浮沫逼出来,一边小火一边撇掉浮沫,直到汤色干净且浮沫不再出来,再把姜片扔进去。
把番茄,玉米,木耳扔进锅里一起大火煮开,然后小火炖着,
玉米,排骨酥烂了,就把胡萝卜扔进去再炖一会儿,差不多好了以后放点盐撒点葱花即可
上传你做的清甜可口的玉米排骨汤