清甜可口的玉米排骨汤

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用料  

排骨:肋排 500克
甜玉米 一根,切几段
胡萝卜 一根,切段
四五片
适量
黑木耳 适量,撕小朵
番茄 2个,切块

清甜可口的玉米排骨汤的做法  

  1. 先把肋排冲洗干净,锅中放多点水,比汤量稍微多点,因为我的排骨不焯水,直接撇掉浮沫的。
    姜片一起放入,大火烧开然后立马转小火,我会把姜片在汤里漂一漂弄干净捞出来放边上碗里待会儿再用,然后把锅里的浮沫逼出来,一边小火一边撇掉浮沫,直到汤色干净且浮沫不再出来,再把姜片扔进去。

    清甜可口的玉米排骨汤的做法 步骤1
  2. 把番茄,玉米,木耳扔进锅里一起大火煮开,然后小火炖着,

    清甜可口的玉米排骨汤的做法 步骤2
  3. 玉米,排骨酥烂了,就把胡萝卜扔进去再炖一会儿,差不多好了以后放点盐撒点葱花即可

 
该菜谱发布于 2019-08-01 15:53:25
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