芒果青椒炒澳洲牛肉粒
1
人做过这道菜
冰箱俠
一直想做水果菜，水蜜桃失败过一次
屡战屡败，结果发现是水果切入的时间不对
适合的时间遇上适合的人才是喜剧
选用流芒肉片实甜度有带微微果酸
翻炒后酸味消失
大口芒果配着浓郁的牛肉好奇妙～希望喜欢😘
屡战屡败，结果发现是水果切入的时间不对
适合的时间遇上适合的人才是喜剧
选用流芒肉片实甜度有带微微果酸
翻炒后酸味消失
大口芒果配着浓郁的牛肉好奇妙～希望喜欢😘
用料
芒果青椒炒澳洲牛肉粒的做法
-
备料：牛扒切粒，糖盐酒生抽淀粉小许腌一下，其他切粒
-
1.翻炒青椒备用；2.蒜下锅炒牛肉7成熟下青椒；3.中途不用再加调味料，闻到香味，下芒果捞1min；4.上碟撒把芝麻（增加的是口感和美感），完美～嗨皮°
