鲜肉月饼
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做饭的学营养
用料
鲜肉月饼的做法
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油和面粉调和成干油酥
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提前准备好肉馅，放冰箱冷藏
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水油面准备
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沸水
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准备调和水油面
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这样子
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这样放台面上摔打几次
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铺开凉透
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揪成大小均匀的剂子
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再放上干油酥
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水油面和干油酥包好
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第一次擀开
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卷起
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第二次擀开
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卷起
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整齐
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两头一并
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压开
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放人馅儿
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慢慢收口
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收好了的
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用手轻轻安按压成你想要的厚薄
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准备蛋液 预热烤箱
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在饼面刷好蛋液
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入烤箱 根据自己家烤箱调节温度和时间
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我家是 上下火 170 180 时间20分钟 成品
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轻轻拿起，很酥 开吃！
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