蜜豆司康

4 人做过这道菜
司康是英式下午茶里必不可少的一种,如果你不想花大把时间玩烘焙,司康就是最好的选择。加入了蜜豆的司康,口感更加丰富,我想你一定会喜欢。

用料  

低筋面粉 200克
牛奶 85克
蜜豆 50克
糖粉 25克
蛋液 30克
黄油 40克
泡打粉 3克
1克

蜜豆司康的做法  

  1. 面粉泡打粉混合后过筛

    蜜豆司康的做法 步骤1
  2. 加入软化的黄油、糖粉和盐。

    蜜豆司康的做法 步骤2
  3. 搓成小屑状。

    蜜豆司康的做法 步骤3
  4. 倒入蛋液和牛奶。

    蜜豆司康的做法 步骤4
  5. 揉成团。

    蜜豆司康的做法 步骤5
  6. 擀开放入蜜豆。

    蜜豆司康的做法 步骤6
  7. 将蜜豆揉均匀。

    蜜豆司康的做法 步骤7
  8. 擀开,饼干模具压岀造型。

    蜜豆司康的做法 步骤8
  9. 放入烤盘中,表面刷上鸡蛋液。

    蜜豆司康的做法 步骤9
  10. 烤箱预热上下170度,放入中层,烤20分钟左右。

    蜜豆司康的做法 步骤10
  11. 出炉后晾凉装袋保存。

    蜜豆司康的做法 步骤11
  12. 美好的下午茶怎么能少了它?

    蜜豆司康的做法 步骤12

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

蜜豆司康相关分类

该菜谱发布于 2019-08-02 15:30:24
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蜜豆司康的答疑

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