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咸鱼鸡粒豆腐煲

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金色麦香的厨房  金色麦香

用料  

咸鱼 1/4条
豆腐 1块
姜 6片
葱 1根
淀粉 2勺
蚝油 1勺
黄酒 5克
生抽 2勺
鸡腿肉 1只

咸鱼鸡粒豆腐煲的做法  

  1. 葱切段，姜切片，鸡腿肉切丁，咸鱼切丁，豆腐切块备用。

  2. 锅里倒油放葱姜爆香，放入鸡肉炒到变色加入咸鱼，再炒3分钟放豆腐。加入生抽蚝油黄酒，倒入砂锅中加水小火炖15分钟，倒入芡汁收汁后出锅。

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咸鱼鸡粒豆腐煲相关分类

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该菜谱发布于 2019-08-02 15:33:37
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