1⃣干黑木耳,干白木耳用热水泡发,洗干净,控水。白木耳用手撕成小块。小葱切成葱花。2⃣锅里加入少许植物油,为了低脂,植物油用量不要多,我是放了小瓷勺子里一勺子的量,如果还要少半勺子也够了。3⃣油热后,加入葱花煸出香味,倒入黑木耳白木耳翻炒。翻炒片刻后加入少许盐继续翻炒。再加入少量水,盖上锅盖,煮一会熟了即可出锅。
上传你做的低脂纯素家常菜:黑木耳白木耳清炒