西米土豆球

0 人做过这道菜
首次自创,还算成功
卖相诱人,继续完善

用料  

土豆 3个
玉米淀粉 2勺
西米 少许
白糖 20克

西米土豆球的做法  

  1. 土豆蒸熟,剥皮,碾成土豆泥,揉成圆球

    西米土豆球的做法 步骤1
  2. 手上沾点水,揉球不容易粘手

    西米土豆球的做法 步骤2
  3. 摆盘,然后给每一个西米淋浴,浸泡十分钟,喝的饱饱

    西米土豆球的做法 步骤3
  4. 蒸20分钟,通透的西米,真好看

    西米土豆球的做法 步骤4
  5. 这样吃并没有什么味道,自制汤汁吧

    西米土豆球的做法 步骤5
  6. 鲜牛奶随意+冰糖水,5:1,完美

    西米土豆球的做法 步骤6

小贴士

西米一定要泡水,否则蒸出来不透明。
 
该菜谱发布于 2019-08-02 19:48:49
116 收藏


作者平水逢秀的其他菜谱

西米土豆球的答疑

登录查看全部2条答疑