银耳莲子雪梨羹😋
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人做过这道菜
哆啦A梦里花
银耳莲子雪梨羹～
它是一道美食也是一道药膳。具有清肺止咳，去火降火的功效。夏天，放到冰箱冰一下更是非常的美味。秋天，对肺有益处，非常适合秋季食用。
最近，非常上火，所以每周都会做一次。
过程非常的简单，其实也可以看做是个准备材料的过程。简单又易上手。好吃又养生。
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它是一道美食也是一道药膳。具有清肺止咳，去火降火的功效。夏天，放到冰箱冰一下更是非常的美味。秋天，对肺有益处，非常适合秋季食用。
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用料
| 百合 | 少许 |
| 银耳 | 少许 |
| 莲子 | 少许 |
| 枸杞 | 3-5粒 |
| 冰糖 | 少许 |
| 梨 | 1个 |
银耳莲子雪梨羹😋的做法
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泡发银耳，用凉水即可，水能盖过银耳。等一会后，清洗干净，并撕成小份的银耳，备用。
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莲子少许，百合少许，枸杞几粒，也可以放入红枣几颗。清洗干净，备用。
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冰糖几粒，备用。
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雪梨，削皮。注意安全。
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将雪梨切成如图中的小块儿，备用。
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将前面步骤中备用的：银耳、莲子百合枸杞、冰糖、雪梨等，放入容器中，准备上火炖。
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我采用的是隔水炖，粥汤一类的定时2小时即可。使用其他方法的小伙伴儿们，也是可以的，注意不要糊锅就行。
-
成品展示。喜好吃某一个的小伙伴可酌情添加，如果觉得苦，可以略多加点儿冰糖。
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可以放置冰箱一会，常温或略冰时食用更加美味。另，最好当天做当天吃完，不要一次做太多。
小贴士
注意：
① 材料都要清洗干净，防止影响效果和食用价值等。
② 某些材料可酌情增加与减少，但切不可贪多。
③ 用刀等时，注意安全。
④ 如果不是用隔水炖，注意不要糊锅。
⑤ 做完后，可放置冰箱一会，待温度降低到常温或略冰时，食用会更加美味些。
⑥ 做完后，最好当天食用。毕竟是药羹一类的，过夜不太好。
① 材料都要清洗干净，防止影响效果和食用价值等。
② 某些材料可酌情增加与减少，但切不可贪多。
③ 用刀等时，注意安全。
④ 如果不是用隔水炖，注意不要糊锅。
⑤ 做完后，可放置冰箱一会，待温度降低到常温或略冰时，食用会更加美味些。
⑥ 做完后，最好当天食用。毕竟是药羹一类的，过夜不太好。
