第一步 煮意大利面,水多盐多,煮开水下盐,这次用的是细意大利面,袋子上建议煮的时间为8分钟,实际多煮了一会儿。面煮好后盛出,滴一些橄榄油快递搅拌防止面粘在一起。
第二步 煎培根🥓家里还剩了些牛肉粒也一块放进去,煎至微微焦黄盛出待用;切蒜片,放入油锅中炒至金黄,将洗好的口蘑片放入其中翻炒,炒熟将之前煎好的培根放入锅中一起翻炒,加少许盐和黑胡椒。
第三步 锅中倒入鲜奶油和鲜牛奶,待煮沸将煮好的意面放进锅中一起翻炒,大火收汁,确保面条被奶油汁充分包裹(过程中可适当再加鲜奶),然后这道醇香可口的奶油蘑菇培根意面就做好了,磨些黑胡椒粒撒在面条上即可,还可以加帕玛森奶酪🧀️碎~