这次准备的是密封包装好的干响螺片,也可以去超市里买速冻好的。
响螺片泡水软了以后,切长块备用。
半只鸡肉切大块,不用调味,只需要加入几块姜片去腥。(如果家中有料酒也可适量加入)
香菇泡软,剪去菇蒂,过水,挤干水分后切成条或切片。
材料准备完毕,放2小碗水左右,小火煮半小时。煮好后再加一小勺盐。
半小时就能煮出鲜美营养的鸡汤啦。赶快趁着周末试一试吧!
上传你做的滋补响螺肉香菇鸡汤