羊肚菌肉末扯蛋

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用料  

肉末 随意克
适量克
鸡蛋 一个
生粉 一点点
羊肚菌 4朵
生抽 适量

羊肚菌肉末扯蛋的做法  

  1. 羊肚菌先泡软洗干净备用,肉末,生粉,盐,羊肚菌一起剁碎!然后鸡蛋白跟剁碎的肉末们一起顺时针方向搅拌!好了之后找个碟子放好,中间挖个洞放土鸡蛋黄!隔水蒸熟就好了!这个份量刚好给我儿子一个人吃!

    羊肚菌肉末扯蛋的做法 步骤1
 
该菜谱发布于 2019-08-03 18:11:26
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