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凉粉（极简版）

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点妈Luwei的厨房  点妈Luwei
夏天必备神器😋

用料  

凉粉 36克
凉水 100毫升
沸水 800毫升
薄荷叶（干/新鲜） 一大把
冰糖 根据自己的喜好放
蜂蜜🍯 少许

凉粉（极简版）的做法  

  1. 薄荷叶洗干净

    凉粉（极简版）的做法 步骤1

  2. 加入适量的冷水和冰糖，开大火煮开，转小火煮10分钟左右

    凉粉（极简版）的做法 步骤2

  3. 捞出薄荷叶，薄荷水冷却后放冰箱冷藏备用

    凉粉（极简版）的做法 步骤3

  4. 网上买的黑凉粉

    凉粉（极简版）的做法 步骤4

  5. 剪开倒入锅内

    凉粉（极简版）的做法 步骤5

  6. 倒入凉水搅拌成无颗粒糊状

    凉粉（极简版）的做法 步骤6

  7. 再用800毫升的沸水慢慢冲入糊中，边冲边搅拌并加热至沸腾，冷却至常温后成膏状，放冰箱冷藏最佳

    凉粉（极简版）的做法 步骤7

  8. 可以适当的放点蜂蜜，再加点缀物更漂亮

    凉粉（极简版）的做法 步骤8

小贴士

新手入门版（我做了双份的量）

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该菜谱发布于 2019-08-03 19:44:45
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