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可以止咳化痰的橙子炖蛋盅

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夏季吹空调最容易感冒，最近乐妈就中招了，咳个不停，这个时候来一个橙子炖蛋是再适合不过了，我用的蛋黄，一岁以内孩子也可以吃。

用料  

橙子 1个
鸡蛋黄 2个

可以止咳化痰的橙子炖蛋盅的做法  

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    可以止咳化痰的橙子炖蛋盅的做法 步骤1

  2. 准备好食材

    可以止咳化痰的橙子炖蛋盅的做法 步骤2

  3. 先从橙子三分之一处切开，把橙子汁挤出来备用。

    可以止咳化痰的橙子炖蛋盅的做法 步骤3

  4. 挤完橙汁备用，把橙子皮内清理干净。

    可以止咳化痰的橙子炖蛋盅的做法 步骤4

  5. 把两颗蛋清分离出来

    可以止咳化痰的橙子炖蛋盅的做法 步骤5

  6. 橙汁过滤一下

    可以止咳化痰的橙子炖蛋盅的做法 步骤6

  7. 把橙汁和蛋黄装回橙子，搅拌开

    可以止咳化痰的橙子炖蛋盅的做法 步骤7

  8. 用牙签把顶部橙子皮固定一下。

    可以止咳化痰的橙子炖蛋盅的做法 步骤8

  9. 冷水下锅蒸，开锅以后再蒸15分钟

    可以止咳化痰的橙子炖蛋盅的做法 步骤9

  10. 出锅

    可以止咳化痰的橙子炖蛋盅的做法 步骤10

  11. 去牙签

    可以止咳化痰的橙子炖蛋盅的做法 步骤11

  12. 完成

    可以止咳化痰的橙子炖蛋盅的做法 步骤12

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该菜谱发布于 2019-08-03 20:06:03
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