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广式玉米羹

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Eunice-one的厨房  Eunice-one

用料  

玉米 1根
鸡蛋 2个
淀粉 大半碗
纯瘦肉 200克
水 5碗
瑶柱 若干
冬菇 3～4朵
韭黄 8～10条
胡萝卜 1小根
砂糖 10克
蒜头 1粒

广式玉米羹的做法  

  1. 玉米削粒，韭黄切小段，鸡蛋打散，冬菇切粒，瑶柱泡水撕开，胡萝卜切粒，纯瘦肉剁碎（加盐），生粉用水搅拌

    广式玉米羹的做法 步骤1

  2. 按照食物性质先后把材料放进去开水里，鸡蛋和生粉浆最后放。

    广式玉米羹的做法 步骤2

  3. 先煲瑶柱和冬菇

    广式玉米羹的做法 步骤3

  4. 完成

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该菜谱发布于 2019-08-03 20:48:48
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