生酮KETO低碳水爆浆蓝莓酥粒小方块

3 人做过这道菜
生酮馋水果,爆浆蓝莓酥来拯救你们想念水果的心💕

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用料  

【酥底部分】
杏仁粉 120克
椰子粉 20克
黄油 60克
赤藓糖醇 20克
【夹层】
蓝莓 125克
【酥粒部分】
杏仁粉 40克
椰子粉 24克
赤藓糖醇 24克
黄油 24克

生酮KETO低碳水爆浆蓝莓酥粒小方块的做法  

  1. 酥底部分所有材料放入盆中,用筷子搅匀之后带上手套揉成一个面团。

    生酮KETO低碳水爆浆蓝莓酥粒小方块的做法 步骤1
  2. 拿出六寸方模,把酥底混合物均匀铺在模具上,用手捏均匀。

    生酮KETO低碳水爆浆蓝莓酥粒小方块的做法 步骤2
  3. 均匀铺上蓝莓。

    生酮KETO低碳水爆浆蓝莓酥粒小方块的做法 步骤3
  4. 制作酥粒,混合制作酥粒的材料,用手将材料跟黄油混合搓成酥粒,均匀撒在表面。

    生酮KETO低碳水爆浆蓝莓酥粒小方块的做法 步骤4
  5. 放入烤箱,上火160度下火180度烤三十分钟!上色了注意加盖锡纸。

    生酮KETO低碳水爆浆蓝莓酥粒小方块的做法 步骤5
  6. 冷却到室温后冷藏一小时再脱模切块。很酥,一定要妥善包装,最好放在月饼的底托中,拿勺子挖着吃!

    生酮KETO低碳水爆浆蓝莓酥粒小方块的做法 步骤6
  7. 来张美图!

    生酮KETO低碳水爆浆蓝莓酥粒小方块的做法 步骤7
  8. 热量!

    生酮KETO低碳水爆浆蓝莓酥粒小方块的做法 步骤8

小贴士

黄油一定要软化到非常软才可以!

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

生酮KETO低碳水爆浆蓝莓酥粒小方块相关分类

该菜谱发布于 2019-08-03 22:10:32
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