蜜汁鸡爪

1 人做过这道菜
突然想吃鸡爪了

用料  

鸡爪 若干

蜜汁鸡爪的做法  

  1. 配料

    蜜汁鸡爪的做法 步骤1
  2. 超市买的冻鸡爪,洗净去甲

    蜜汁鸡爪的做法 步骤2
  3. 沸水绰一下

    蜜汁鸡爪的做法 步骤3
  4. 捞起鸡爪用凉水冲一下(这样鸡爪更有嚼劲)

    蜜汁鸡爪的做法 步骤4
  5. 热锅倒油

    蜜汁鸡爪的做法 步骤5
  6. 加入上述配料翻炒出香味

    蜜汁鸡爪的做法 步骤6
  7. 倒入鸡爪翻炒

    蜜汁鸡爪的做法 步骤7
  8. 加入糖、盐

    蜜汁鸡爪的做法 步骤8
  9. 加水、生抽、料酒继续煮

    蜜汁鸡爪的做法 步骤9
  10. 加入适量老抽提色

    蜜汁鸡爪的做法 步骤10
  11. 收汁~装盘

    蜜汁鸡爪的做法 步骤11

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2019-08-03 22:55:08
312 收藏


蜜汁鸡爪的答疑

关于蜜汁鸡爪的做法还有疑问? 提一个问题