金耳羹

1 人做过这道菜
金耳 因其颜色金黄 又称黄木耳 因其形似人脑 又称脑耳 金耳含有丰富脂肪 蛋白质和磷 硫 锰 铁 镁 钙 钾等微量元素 是一种营养滋补品 并可作为药用 金耳的滋补营养价值优于银耳 黑木耳等胶质菌类 是一种理想的高级筳宴佳肴和保健佳品 棒棒哒[强][强][强]

用料  

金耳 2朵
莲子 1把
冰糖 200克
枸杞 30克
百合 100克

金耳羹的做法  

  1. 干品两朵4人份

    金耳羹的做法 步骤1
  2. 因为很干净冲洗一下,泡发8小时

    金耳羹的做法 步骤2
  3. 撕成小碎片入慢炖锅,炖煮6小时,如喜欢可加入莲子百合一起炖煮,起锅前根据需要加入冰糖

    金耳羹的做法 步骤3
  4. 这是纯品有浓厚胶原蛋白和梨子味的金耳就炖好了

    金耳羹的做法 步骤4
  5. 一口下去糯糯滑滑㬵质感,好满足

    金耳羹的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

金耳羹相关分类

该菜谱发布于 2019-08-04 05:37:03
47 收藏


作者微风-细雨的其他菜谱

金耳羹的答疑

关于金耳羹的做法还有疑问? 提一个问题