牛油果蛋饼

Name: 牛油果蛋饼
Ingredients: 1个或半个（按需要自行调节）牛油果; 适量中筋面粉; 1-2个鸡蛋; 适量水; 适量盐; 适量烹调油; 适量葱（忌口的可忽略）

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糍_饭_糕

又是一份突发奇想的组合。摊完蛋饼发现没有东西卷，那就卷个牛油果吧～老外有牛油果三明治，咱为啥不能有牛油果蛋饼呢？

用料

牛油果	1个或半个（按需要自行调节）
中筋面粉	适量
鸡蛋	1-2个
水	适量
盐	适量
烹调油	适量
葱（忌口的可忽略）	适量

牛油果蛋饼的做法

首先，摊出蛋饼。可以自行找一下蛋饼的菜谱。
取牛油果捣成泥状平铺在蛋饼上
将蛋饼卷起，即可开吃啦～

小贴士

结合了牛油果拌糖的吃法，可以在卷之前撒一点糖，建议最好是砂糖，在吃的时候会有颗粒感，嚼起来还有点甜。

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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该菜谱发布于 2019-08-04 10:06:32

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