豆腐豆沫酿香菇(无油版)

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比较清淡,也很好做

用料  

豆腐 半块
香菇 若干朵
料酒 1勺
肉末 150克
适量
适量

豆腐豆沫酿香菇(无油版)的做法  

  1. 香菇提前浸泡3小时

    豆腐豆沫酿香菇(无油版)的做法 步骤1
  2. 泡发后把香菇蒂剪下来

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  3. 香菇蒂切碎备用

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  4. 盒装豆腐,用量一半

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  5. 买的现成的肉末

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  6. 把肉末,豆腐泥,香菇蒂放在一起搅拌,加入料酒和盐

    豆腐豆沫酿香菇(无油版)的做法 步骤6
  7. 香菇挤出水分,把搅拌好的肉沫放在香菇上装盘

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  8. 水开后蒸10分钟左右就可以了

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  9. 如果需要可以调整一下酱汁

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该菜谱发布于 2019-08-04 10:08:43
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