登录   注册
  1. 首页
  2. 红烧
  3. 红烧猪蹄

红烧猪蹄

2 人做过这道菜
收藏
Moonny的厨房  Moonny

用料  

猪蹄 2只
香叶 2片
八角 2个
姜 3片
桂皮 1块
干辣椒 2个
糖 20克
料酒 30克
生抽 20克
老抽 15-20克
盐 5克
油 20克
水 500克

红烧猪蹄的做法  

  1. 20克油香料放入主锅3分钟/120度/速度1

    红烧猪蹄的做法 步骤1

  2. 放入焯过水的猪脚调味料和水
    70分钟/100度/反转小勺煮熟
    20分钟/V/反转小勺收汁 可以开盖子

    红烧猪蹄的做法 步骤2

  3. 最后可以3秒/反转速度2给猪脚上色

    红烧猪蹄的做法 步骤3

  4. 盛出来就可以吃啦

    红烧猪蹄的做法 步骤4

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

上传你做的红烧猪蹄

 

红烧猪蹄相关分类

红烧 红烧猪蹄 红烧黄豆猪蹄 高压锅红烧猪蹄 猪蹄 猪蹄海带汤
随便看看
该菜谱发布于 2019-08-04 12:08:01
213 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者Moonny的其他菜谱

有颜又好吃的圣诞烤鸡

有颜又好吃的圣诞烤鸡

Moonny      38 做过
韩国爆火咖啡奶泡

韩国爆火咖啡奶泡

Moonny      51 做过
美善品-虾滑

美善品-虾滑

Moonny      2 做过
素斋糖醋排骨

素斋糖醋排骨

Moonny      4 做过
龟苓膏

龟苓膏

Moonny      1 做过
孩子也能吃的提拉米苏

孩子也能吃的提拉米苏

Moonny      2 做过
土豆丝

土豆丝

Moonny      8 做过
奶酥馅

奶酥馅

Moonny      4 做过

红烧猪蹄的答疑

登录查看全部1条答疑
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负