蒜蓉粉丝炒扇贝

Name: 蒜蓉粉丝炒扇贝
Ingredients: 半斤扇贝; 2把粉丝; 1头蒜; 克盐; 生抽; 耗油; 糖; 料酒

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吃的太快，没留下图片⁽⁽ଘ(๑ơ ω ơ๑)ଓ⁾⁾

用料

清洗扇贝：去掉腮，肠线，黑色脏的部分
焯扇贝：水开后加入料酒，放入扇贝，水再次开时出锅
热锅冷油，加入一半蒜末爆香，加入另一半蒜末翻炒，入扇贝翻炒，倒入调好的酱汁翻炒，加入泡好的粉丝翻炒，加适量盐，翻炒均匀出锅，撒上香菜碎，泰椒碎。
酱汁：生抽，耗油，糖
泡粉丝：10分钟

随便看看

该菜谱发布于 2019-08-04 19:17:36

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