#我的健身餐#减脂餐西兰花红椒鸡胸肉

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低脂高蛋白。如果想鸡肉更入味一点可以多腌制一会儿。

用料  

#我的健身餐#减脂餐西兰花红椒鸡胸肉的做法  

  1. 姜蒜切末备用。

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  2. 鸡胸肉切丝,放入少许淀粉、生抽和黑胡椒,用手抓匀,放一旁腌。

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  3. 准备西兰花和红椒。

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  4. 烧一锅水,水开后倒入西兰花煮2分钟左右,捞出沥水。

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  5. 锅中放油,倒入姜末和蒜末炒出香味,加适量盐。

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  6. 倒入鸡胸肉翻炒五分钟左右。

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  7. 倒入西兰花和红椒,加少量蚝油,炒至红椒断生即可。

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  8. 出锅装盘。

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小贴士

别用菜籽油,容易炒黑。

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该菜谱发布于 2019-08-04 20:28:44
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